Bajo el slogan “Cómo lograr un rodeo eficiente y sustentable”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará una nueva Jornada a Campo en el Establecimiento Cabaña “La Glicina” (camino rural, 5 km hacia el SUR de Ruta Nacional 9, KM 623) de Oncativo, provincia de Córdoba.
El encuentro, que también contará con la participación del INTA EEA Manfredi, se llevará a cabo el miércoles 14 de agosto a partir de las 8,30 horas e incluirá disertaciones de especialistas y tres “paradas” o salidas a campo: “Selección de toros para un buen rodeo general”, “La importancia de un plantel” y “Alfalfa y suplementación”.
Más allá de la presentación del planteo productivo de “La Glicina”, entre las disertaciones se abordarán temáticas referidas a los desafíos de la carne argentina en el contexto político y económico, el autoconsumo de silaje de sorgo, estrategias nutricionales para reducir las emisiones de GEI en bovinos de carne, comunicación sectorial, redes sociales para promocionar la carne argentina y los jóvenes en la ganadería y la industria.
Cronograma
– 8:30 RECEPCIÓN
-9:00 APERTURA: Med. Vet. Jorge Grimberg, presidente del IPCVA; Néstor y Melina Scarponi, propietarios de Cabaña La Glicina y el Lic. Martin Giletta, director de INTA EEA Manfredi.
-9:05 PRESENTACIÓN DEL CAMPO CABAÑA GLICINA: Lic. Martin Giletta, Director de INTA EEA Manfredi y el Med. Vet Melina Scarponi.
– 9:25 SOCIAL LISTENING DE LA CARNE VACUNA PARA UNA COMUNICACIÓN MÁS EMPÁTICA Y EMOTIVA CON LOS CENTENNIALS Y MILLENNIALS: Ing. Agr. M. Sc. Adrián Bifaretti. jefe Departamento de Promoción Interna IPCVA
-10 AUTOCONSUMO DE SILAJE DE SORGO, FRENTE A UN CICLO AGRÍCOLA COMPLETO: Ing. Agr. (Esp) Rubén Giménez Inta EEA Manfredi.
-10:30 INTERVALO
-11 RADIO EN VIVO IPCVA: DERRIBANDO MITOS: ¿QUÉ Y A QUIÉN INFORMAMOS?: Periodistas Felipe Agustí, Germán Tinari, Julio kloplemburg y Adrián Mancini. -11:20 ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA REDUCIR LAS EMISIONES DE GEI EN BOVINOS DE CARNE: Ing. Agr. (Esp) Rubén Giménez. INTA EEA Manfredi, Ing. Agr. (M Sc) Jorge Martínez Ferrer. Inta EEA Manfredi.
-11:45 LOS JÓVENES EN LA GANADERÍA Y SU INDUSTRIA. ¿PRESENTE? ¿FUTURO?: Lic. Eugenia Brusca Jóvenes de FFAA
-12:00 CÓMO ESTAMOS CON LA ECONOMÍA, POLÍTICA Y FUTURO DE LA GANADERÍA: Lic. David Miazzo. Consultor
-12:30 ALMUERZO
-13:40 PARADAS A CAMPO: Med. Vet. Federico Olivero. Establecimiento Las Glicinas y Ing. Agr. (Esp) Rubén Giménez. INTA EEA Manfredi.
Selección de toros para un buen rodeo general
La importancia de un plantel
Alfalfa y suplementación
Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ.
