Lanzan el primer encuentro nacional con foco en la industria de la oliva bajo el nombre “Oliva Forum”. El objetivo es tratar las potencialidades y obstáculos del sector, además es un espacio para actualizarse en cuanto a tecnologías y buenas prácticas, ya que es una industria que es en algunos lugares es el motor de la economía regional.
La industria está necesitando un espacio para compartir experiencias, modernizarse, buscar el camino para potenciar la industria olivícola. Un lugar donde promocionar los distintos productos que son generados a partir de la oliva.
“Queremos involucrar a los productores, a emprendedores, empresas y gobiernos para darle la fuerza y generar la apertura de nuevos negocios y mercados”, comentan desde la organización.
La industria olivícola argentina, está en pleno crecimiento en los últimos años, pero su consumo y promoción no acompaña esta alza en emprendimientos empresariales.
El encuentro tiene su foco en empresas de la industria y empresas proveedoras, en pos de mejorar los procesos, siendo más productivos y reduciendo costos. Está organizado en dos espacios, uno de charlas y otro espacio de feria para que los consumidores puedan conocer a las distintas empresas y emprendimientos.
Se va a desarrollar en la provincia de Mendoza, en la segunda parte del año, luego de la cosecha.
