No son tiempos para bombones o desayunos a domicilio. Por supuesto que nos referimos al próximo 14 de febrero, si es que todavía no tuvo en cuenta la fecha del día de los enamorados y piensa de qué manera salirse de los parámetros de siempre, a fin de no quedar atrapado con la excusa de la pandemia. En este sentido, The Cyprinus, una empresa que desembarcó recientemente en Latam, elaboró un análisis profundo sobre el “minuto a minuto” de los consumidores para decodificar complejos algoritmos en relación a los gustos, también al momento de honrar y mimar al ser querido. Acá una breve guía para aprovechar. Todavía están a tiempo.
Catas virtuales: En el último tiempo creció el fenómeno de las catas virtuales, donde los asistentes, guiados por un enólogo o sommelier, pueden aprender, degustar y conocer nuevas etiquetas de vinos o espumantes y con qué acompañarlos. “Detectamos que este tipo de experiencias está en alza y responde a patrones de consumo muy delineados. Se da más en hombres y mujeres de 30 años en adelante, que suelen frecuentar restaurantes y les gusta conocer las últimas novedades y tendencias. Las bodegas han sabido adaptarse rápidamente, poniendo a disposición a sus expertos”, comenta Silvio Pestrin Farina, fundador y CEO de The Cyprinus.
Streaming para dos: Según un informe de PwC, Global Entertainment & Media Outlook 2020 – 2024, las plataformas de streaming han experimentado durante la pandemia un aumento de sus ingresos globales del 26%, cifra que con toda seguridad seguirá creciendo. Todas las plataformas han reorientado sus sitios para ofrecer espectáculos online, ya sea de conciertos, teatro o shows de stand up y humor.
Cocina y tragos en casa: Muchos locales gastronómicos debieron reconvertirse y algunos le encontraron la vuelta con un mix entre el buscado sello de autor y la experiencia en casa: ofreciendo comidas y menús pre hechos, en muchos casos ofrecen platos que solo necesitan un poco de horno o un hervor para degustar como en el restaurante. “Este es un mix ideal, porque replica los platos que se disfrutaban antes de la cuarentena, pero también hay una cuota de participación y creatividad al darle el toque personalizado en casa. Sin dudas es una gran experiencia para compartir en pareja”, menciona Pestrin Farina. También, hay bartenders que ofrecen sus tragos listos para terminar en el hogar.
El sueño del blend propio: Muchos quieren ir más allá y desea concretar la fantasía de la etiqueta propia, esta experiencia es perfecta para hacer de a dos. Puede adecuarse a lo que la pareja prefiera consumir: ya sea un té o un whisky; muchos expertos ofrecen su know-how para brindar a los iniciados todos los tips para que se animen a crear. Dentro de las experiencias disponibles es sin dudas una de las más atractivas, así se trate de compartir y armar algo propio.
Deco: asesoría para el hogar: Expertos profesionales como decoradores y arquitectos ofrecen servicios de asesoría online que -con pocos recursos- pueden darle nuevas oportunidades al hogar y cambiarle la cara en un periodo corto de tiempo, sin necesidad de hacer grandes inversiones. “Tal vez no se disponga del presupuesto para embarcarse en grandes proyectos, pero con asesorías precisas se puede hacer mucho DIY y es un lindo y muy original proyecto para hacer de a dos”, finaliza el CEO de The Cyprinus.
