Con el propósito de comprender el comportamiento de distintas mezclas de cultivos de servicio, Prodeman, una de las empresas líderes del sector agroindustrial, puso en marcha una serie de ensayos. El objetivo es maximizar la rentabilidad, resiliencia y sustentabilidad de sus sistemas productivos a mediano y largo plazo, con un claro enfoque en la agricultura regenerativa.
El proyecto, que se enmarca dentro del programa Bayer Forward Farming, busca examinar cómo diferentes combinaciones de cultivos de cobertura se adaptan a las necesidades específicas de cada lote, tomando en cuenta el cultivo antecesor y el que le sigue. La iniciativa se centra en generar sinergias que superen el desempeño de los cultivos individuales, mejorando la salud del suelo y optimizando la productividad.
Las mezclas que se están experimentando incluyen una combinación de especies como gramíneas, leguminosas y brassicáceas, buscando un balance que aporte beneficios específicos a la rotación. Por ejemplo, algunas mezclas buscan una rápida cobertura del suelo, mientras que otras se orientan a la descompactación o al aporte de nitrógeno.
“Estas mezclas son una herramienta clave para potenciar los beneficios de la agricultura regenerativa en los sistemas productivos”, explica el Ing. Agr. Carlos Faricelli, de Marketing e Innovación de Prodeman.
Según Faricelli, estas prácticas ayudan a mejorar la estructura del suelo, aumentar los niveles de nitrógeno, mejorar la infiltración de agua y reducir la presión de las malezas.
Un socio clave en este proyecto fue la empresa Regen Seeds, que aportó su experiencia en el desarrollo de mezclas para promover prácticas regenerativas. “Su enfoque innovador en la selección y combinación de especies, como centeno, vicia villosa, trébol encarnado y rabanito, fue fundamental para optimizar la cobertura vegetal y la dinámica de nutrientes”, afirmó el ingeniero.
Ensayos adaptados a la rotación
Las pruebas se están llevando a cabo en parcelas con dos rotaciones principales:
- Antecesor Maní: Aquí se investigan mezclas que priorizan la cobertura rápida y el aporte de nitrógeno. Se analizan combinaciones de centeno + vicia villosa con diferentes proporciones, y una mezcla de centeno + vicia villosa + trébol encarnado, con la rotación futura de maíz en mente. La idea es liberar nitrógeno de manera controlada para potenciar el rendimiento del cultivo siguiente.
- Manejo Intensivo (Soja/Maíz): En esta rotación, se buscan mezclas que ayuden a la descompactación del suelo. Se comparan mezclas de centeno + vicia villosa (con o sin trébol encarnado) y la adición de rabanito, conocido por su capacidad de generar raíces pivotantes que mejoran la estructura y la aireación.
“Estos ensayos nos permitirán ajustar con precisión la elección de combinaciones de cultivos de servicio más adaptadas para cada caso, con un enfoque de sistema y no solo para cada cultivo en particular”, concluyó Faricelli.
El proyecto de Prodeman destaca el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y la innovación, buscando no solo la rentabilidad, sino también la resiliencia y la salud a largo plazo de sus sistemas productivos.
