La tradicional fiesta nacional del girasol se celebra como todos los años en Carlos Casares, provincia de Buenos años. Será del 7 al 9 de febrero y contará con la bendición de la semilla, diversidad de actividades y una amplia grilla de expresiones culturales. Con entrada libre y gratuita.
Cada año se homenajea la identidad cultural, social y económica de la localidad en concordancia con la llegada de la semilla de girasol al distrito en 1891, cuando un grupo de inmigrantes judíos se instalaron en Colonia Mauricio. Los pioneros utilizaban el girasol como complemento de su alimentación y también para engordar a las aves de corral. En aquel tiempo, cosechaban y trillaban a mano, método que finalizó con la mecanización a partir de 1920.
Es que desde ese momento, la localidad bonaerense se convirtió en la sede de los festejos, una vez que se declaró el 31 de marzo de 1961 como el Día Nacional del Girasol. La primera edición se realizó en 1964, aunque por distintas circunstancias, como inundaciones, algunos años debió suspenderse.
En este 2025, a lo largo de tres jornadas, se podrá disfrutar de la 30° edición en el Parque General San Martín (Avenida San Martín y Sargento Cabral) con la participación de importantes músicos, como la actuación de Nahuel Pennisi el viernes 7, Miguel “Conejito” Alejandro el sábado 8 y La Delio Valdez el domingo 9. Además de los espectáculos, habrá puestos de comida, emprendedores y artesanos.
