La Copa Argentina de Cerveza tiene como premisa incentivar a las microcervecerías a alcanzar la excelencia en calidad en elaboración de estilos y en la gestión comercial. Las cervecerías que han sido ganadoras en las ediciones anteriores, han consolidado su crecimiento en el mercado y fortalecido su reconocimiento tanto a nivel local como internacional. Se llevará a cabo la VII Edición el sábado 9 de julio junto a la II Edición de la Copa Argentina de GIN.
La entrega de premios es la culminación de este evento cervecero en el que se evalúan 90 estilos de cervezas Se prevé que para esta nueva edición participan más de 200 cervecerías de toda la Argentina
En la edición anterior Astor Birra de La Plata fue reconocida como la mejor cervecería argentina y el segundo lugar quedó Cuatro Cerros (Olavarría) y completó el podio Cheverry, de Mar del Plata.
Respecto al gin, se impuso Siete Espíritus con su Dry Gin, en segundo lugar quedó Divaricata (Flipa) y Restinga (Gin Tradicional), mientras que en la segunda ganó 500 Noches (Pink Malbec) y luego se ubicaron Berlina y Wesley, dos cervecerías de Bariloche.
Paso a paso:
Las cervecerías que participan son convocadas a lo largo del mes previo para que envíen sus muestras al Centro de Cata de Cerveza, ahí mismo se hace la evaluación con un prestigioso jurado de 70 integrantes convocado especialmente para degustar el total de las muestras presentadas mediante “Cata a Ciegas” durante 5 días completos. Toda la organización, supervisión y coordinación del certamen está a cargo de Martín Boan, Sommelier y Juez Internacional de Cerveza.
Entrega de premios:
El evento de Premiación se realizará en el Golden Center de Parque Norte en la Ciudad de Buenos Aires a partir de las 17:30 horas. Por segundo año consecutivo, la Copa Argentina de Cerveza cuenta con el apoyo de Ba Capital Gastronómica
Las entradas pueden conseguirse en Bierlife, Humebrto primo 670 San Telmo o a través de eventbrite o Instagram @copargentinadecervezas
