Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, invita a ser protagonista de una cosecha nocturna el 6 y 7 de marzo a partir de las 19 horas.
“Invitamos a turistas y mendocinos a vivir uno de los momentos más apasionantes del año: la cosecha de la uva, el inicio de un nuevo ciclo que dará vida a lo más preciado de nuestra tierra. Podrán vivir esta experiencia única, donde llegarán a sumergirse en el corazón de nuestro viñedo orgánico, ubicado en Maipú, Mendoza; y sentir la magia del proceso. Al finalizar, disfrutarán de un delicioso asado regional, preparado por nuestro chef ejecutivo, Lucian Ricco, acompañado de cosechas especiales de nuestra exclusiva línea Uno. Un recorrido sensorial que celebra lo mejor de nuestra tradición vitivinícola”, comentó Ing. Matías Casagrande, gerente agrícola de Antigal Winery & Estates.
Propuesta gastronómica
El Menú Vendimia estará compuesto por una recepción de fiambres, quesos La Suerte, conservas y dulces elaborados por la bodega, como así también de pastelitos mendocinos. El maridaje estará dado por Uno Corte único Red Blend o Uno Chardonnay.
En cuanto al principal, los comensales podrán disfrutar de una degustación de asado acompañado por ensaladas de verano y maridado por una degustación vertical de Uno Malbec 2019 -2020 y 2021.
De postre habrá budín de pan, helado de dulce de leche, arrope y nueces de Tupungato, acompañado con Uno Malbec Orgánico. El servicio incluye Agua & Café.
Para dicha actividad se solicita reserva previa, ya que los cupos son limitados:
Para reservar: https://wineobs.com.ar/mro/antigal
