El asado y el vitel toné a la Libertadores, el matambre relleno, el pollo y el cerdo a la Sudamericana
De acuerdo a un nuevo relevamiento del Monitor de consumo online del IPCVA, cuando se le pregunta a los argentinos ...
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Ipcva: “Aunque exista una recesión global, el panorama del mercado de la carne a corto y medio plazo es mucho más prometedor”
Uno de los ejes centrales del segundo día del seminario internacional “El desafío de la carne vacuna en el mundo ...
Las vacas argentinas: con barbijo…Pastoreando sustentablemente
Por Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe Departamento Promoción Interna del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna ...
Adictos al asado: los carnívoros en la cuarentena y los “compradores designados”
Por Adrián BifarettiJefe Departamento de Promoción Interna del IPCVA. Y un día tuvimos que comprar provisiones para nuestro viaje a ...
Periodismo de precisión