El Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas, a donde se trasladará la actividad que actualmente se lleva adelante en Liniers, se encuentra emplazado en un predio de 110 hectáreas sobre la Ruta Provincial Nº 6. Las nuevas instalaciones contarán con una planta de tratamiento de efluentes líquidos con capacidad para tratar los desechos de las más de 12.000 cabezas de ganado diarias que podrían ingresar al mercado.
Durante la prueba realizada alrededor de 200 personas asistieron al remate programado de 750 ejemplares de ganado vacuno. Durante marzo se realizarán todos los lunes de marzo.
Luego el personal de Acumar recorrió las instalaciones para verificar el estado de las obras y su correcto funcionamiento. Se corroboró que el tinglado de remate de animales se encuentra totalmente operativo (corrales, mangas, pasarelas y rampas de acceso), mientras que otras instalaciones, como caballerizas, comedores de personal, vestuarios, oficinas administrativas y de consignatarios, baños y taller de mantenimiento, se encuentran en etapa de finalización.
La recorrida permitió ver una muestra del predio en funcionamiento y conocer el estado actual del mercado, cuya puesta en marcha es inminente. Cabe destacar que el plazo determinado para que comience la mudanza de Mataderos a Cañuelas es a fin de marzo de 2022.
La Autoridad de Cuenca realiza seguimientos y monitoreos desde 2020, tanto de las obras vinculadas con aspectos ambientales del mercado como de las condiciones ambientales del arroyo Cañuelas para establecer una línea de base que luego permita controlar su evolución.
“El traslado del Mercado de Hacienda no solo beneficiará al Riachuelo en forma directa, evitando que se vuelquen sin tratamiento residuos orgánicos, sino que será de gran importancia para la Cuenca Alta, transformándose en un polo agroindustrial que generará trabajo y producción para esta región”, aseguró Martín Sabbatella, presidente de ACUMAR.
