Conservas y envasados: medidas para prevenir un envasado deficiente
El botulismo es una enfermedad transmitida por alimentos (ETA) causada por una neurotoxina producida por el bacilo Clostridium botulinum, bacteria que se encuentra presente en ...
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Preparar unas buenas berenjenas en escabeche para acompañar una carne, o la típica salsa criolla para el asado con amigos ...