El Comité organizador del “V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha (V CABTP)” anunció que se realizará del 21 al 24 de octubre en forma presencial en Complejo Cultural Cipolletti situado en Gral. Fernández Oro 57, Cipolletti de la Provincia de Río Negro, bajo el lema “Hacia una poscosecha sostenible: integrando ciencia, tecnología y ambiente”.
Organiza la Estación Experimental del Alto Valle de Río Negro junto al Conicet, la Municipalidad de Cipolletti, e Consejo de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Río Negro, Uncoma, Faca y el Centro de Investigaciones en Toxicología Ambiental y Agrobiotecnología del Comahue (Citaac).
Durante el Congreso se desarrollarán los siguientes ejes temáticos:
Martes 21/10 – Fisiología, Biología y Tecnologías de conservación para mantener la calidad de la fruta.
Miércoles 22/10 – Eficiencia y Sostenibilidad.
Jueves 23/10 – Agregado de valor, composición nutricional, comercialización y consumo.
Viernes 24/10 – Gira técnica.
Estas temáticas se abordarán mediante conferencias plenarias, mesas redondas y presentación de posters. Para ello se contará con la participación de destacados especialistas académicos y profesionales nacionales e internacionales.
Envío de resúmenes
Cada participante inscripto podrá presentar un máximo de dos resúmenes. Los resúmenes aceptados por el Comité Científico serán publicados en el Boletín Digital de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNCo), en la edición de un volumen especial dedicado a las producciones del V CABTP.
Puede ver el mismo en el siguiente link: https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/boletin_electronico_FCA/issue/view/478
Los trabajos se presentarán durante el Congreso en modalidad de exposición oral o póster, lo cual será definido por el Comité Científico e informado a los autores oportunamente. Luego de la realización del Congreso se publicarán trabajos completos seleccionados por el Comité Organizador y Científico del evento, en la revista Investigación Joven de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (UNLP) https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov
