El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) emitió un informe sobre el riesgo de heladas para frutales correspondiente al período comprendido entre el 5 y el 11 de septiembre, con especial atención sobre las principales zonas productivas del Alto Valle y otras regiones frutícolas de Río Negro.
De acuerdo con el informe, durante la madrugada del domingo 6 de septiembre se preveían heladas fuertes, como consecuencia del ingreso de aire polar y del marcado descenso de las temperaturas.
El escenario comenzó a configurarse desde el viernes, con el avance de un sistema de aire frío proveniente del Atlántico que generó vientos moderados a regulares, inestabilidad sobre los valles y una disminución de las temperaturas. Para el sábado se esperaba un ingreso más intenso de aire frío, acompañado por algunas precipitaciones aisladas y un marcado aumento de la presión atmosférica.
Durante las primeras horas del domingo, la combinación de cielo despejado y vientos en calma favorecía la ocurrencia de heladas fuertes. Posteriormente, el ingreso de viento del norte permitiría una recuperación gradual de las temperaturas, con mínimas cercanas a cero grado. Los períodos de viento del oeste también contribuirían a reducir el riesgo de heladas.
Sin embargo, el INTA advirtió que podría producirse un nuevo descenso de las temperaturas hacia el final de la primera quincena de septiembre, por lo que el monitoreo de las condiciones meteorológicas continuará siendo clave para las producciones que atraviesan etapas sensibles de desarrollo.
El informe analiza el índice de peligrosidad de heladas según la fenología de los cultivos y establece temperaturas críticas para distintos estados de desarrollo de los frutales. El nivel de riesgo varía según la especie, la variedad y el momento fenológico en el que se encuentre cada cultivo.
En INTA Guerrico, el riesgo aparece como alto para distintas variedades de peras y manzanas. Entre las peras se encuentran Beurre D’Anjou, Abate Fetél, Packams Triumph y Williams, mientras que entre las manzanas figuran Royal Gala, Pink Lady, Red Delicious Chañar 28, Granny Smith y Red Chief.
En Cipolletti, el informe señala un nivel de peligrosidad alto para almendros, especialmente en variedades como Guara y Marinada, además de distintas variedades de peras y manzanas. Para algunos cultivares de manzana, como Chañar 34 y Red Delicious, el nivel indicado es medio.
En Villa Regina, la situación también presenta un riesgo elevado para numerosos cultivos. El informe incluye duraznos, ciruelas, nectarinas, peras y manzanas, con especial atención sobre variedades que se encuentran en floración o en etapas próximas a la apertura floral.
En Luis Beltrán, el nivel de riesgo varía según la especie y el estado fenológico. Las peras Packams Triumph y los almendros Guara presentan peligrosidad alta, mientras que Williams/Giffard y el nogal Chandler AF2 aparecen con niveles medios.
En Río Colorado, el riesgo es alto para distintos frutales de carozo, entre ellos duraznos, ciruelas y cerezos, además de algunas variedades de pera y manzana. Para Williams y Red Delicious el nivel señalado es medio, mientras que Granny Smith presenta peligrosidad alta.
La fenología es una variable central para determinar el impacto de una helada. A medida que los frutales avanzan desde el reposo hacia la brotación, floración y formación inicial de frutos, disminuye su tolerancia a las bajas temperaturas. Por eso, una misma temperatura puede generar daños diferentes según el momento de desarrollo de cada cultivo.
En este contexto, el informe del INTA pone el foco sobre una situación particularmente sensible para la fruticultura, ya que varias de las especies analizadas se encuentran en etapas en las que las temperaturas bajo cero pueden provocar daños en flores, brotes y estructuras reproductivas y afectar el potencial productivo.
El seguimiento de los pronósticos, las condiciones locales y el estado fenológico de cada monte resulta así fundamental para anticipar el riesgo y evaluar las estrategias de protección disponibles frente a las heladas tardías.
