Cierre dispar en la plaza norteamericana, con el trigo presentando subas apuntalado por compras técnicas, mientras que el maíz y la soja registran caídas producto de las buenas perspectivas climáticas.
Trigo
El trigo cierra con ganancias luego de las caídas registradas en la jornada anterior, apuntalado por compras técnicas y de oportunidad. Además, el clima seco en Dakota del Norte, principal estado productor de trigo de primavera, podría afectar a los cultivos, lo cual también da soporte a los precios.
Maíz
El maíz culmina la jornada con saldo dispar, el contrato con vencimiento más próximo registrando ganancias, en tanto el resto presentando caídas. La perspectiva climática a mediano plazo en el Cinturón Maicero indica que se mantendría húmedo y más fresco de lo habitual, lo cual resultaría muy beneficioso para el desarrollo del cultivo. Este factor explicaría las caídas en los precios.
Soja
La soja cierra la rueda con caídas. Al igual que lo ocurrido con el maíz, la buena perspectiva climática a mediano plazo presiona a las cotizaciones de la oleaginosa. Además, las caídas registradas en el mercado de aceites vegetales, en particular del aceite de soja, también habría contribuido a estas bajas.
En otro orden, el valor bruto de la producción en Argentina de los principales granos alcanzaría los USD30.000 millones durante la actual campaña, USD3.700 millones más que el ciclo agrícola 2019-2020, a pesar de que la caída productiva sería del 7,5%. Así lo consignó el informe producido por el Departamento de Información y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
“Las nuevas proyecciones de exportaciones totales se ubican en USD67.620 millones, USD1.000 millones menos que la estimación del mes anterior. Con una variación anual estimada del 23%, USD$ 12.700 más que en 2020”, indicó el reporte.
Los redactores del informe sostuvieron que “a la fecha ya se comercializó el mayor volumen de maíz de la historia. En trigo y soja las compras se encuentran en línea con los años anteriores”. Explicaron que en las hojas de balance se presentaron un aumento en la oferta de maíz por una mejora productiva.
Panorama de mercados agrarios
En el último informe mensual Panorama de Mercados la Dirección de Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario realizó un completo análisis de los mercados en Argentina. Principales conclusiones:
Mercado de Granos
Las nuevas proyecciones de exportaciones totales se ubican en USD 67.620 millones, USD 1.000 millones menos que la estimación del mes anterior. Con una variación anual estimada del 23% (USD12.700 más que en 2020).
A la fecha ya se comercializó el mayor volumen de maíz de la historia. En trigo y soja las compras se encuentran en línea con los años anteriores.
El Valor Bruto de la Producción de los principales granos alcanzaría esta campaña US$ 30.000 millones, USD3.700 millones más que en la 2019/20, a pesar de que la caída productiva sería del 7,5%.
En las hojas de balance se presentó un aumento en la oferta de maíz por una mejora productiva.
Mercado de Capitales
En las últimas semanas, las tasas de cheques diferidos avalados arribaron a máximos de 2021 en el segmento de 1 a 30 días. La brecha entre el tipo de cambio oficial e instrumentos alternativos alcanzó un pico del 70,5 % el 2/6, estabilizándose en 66,3 % al 10/6.
Mercado de Futuros
El volumen operado en derivados financieros cayó por segundo mes consecutivo en junio. Los futuros de dólar marcan una devaluación para 2021 del 36,3 %.
El volumen operado en derivados agrícolas alcanzó un máximo histórico en el período enero-mayo de 2021.
Mercado Ganadero
El primer cuatrimestre de 2021 se culmina con una faena récord de cerdos. Respecto a la faena bovina, en el mes de abril se observó una suba interanual del 5,4 %.
En los primeros cuatro meses de 2021 se alcanzó un máximo histórico interanual en el consumo de carne aviar, con 676.000 t.

