Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al mes de setiembre según el informe mensual del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) alcanzaron un valor de aproximadamente 246 millones de dólares, resultando un 18,8% inferior a los 302,5 millones de dólares obtenidos en el mismo mes el año pasado.
El precio promedio de exportación es significativamente inferior de un 22,8%, al compararlo con el mismo mes del año pasado. Además, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de septiembre de 2020 resultó moderadamente inferior, a 8,8%, con relación al registrado en el mes de agosto de este año.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo del último año, desde octubre de 2019 a septiembre de 2020, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 918 mil toneladas equivalente res con hueso; por un valor cercano a 3.063 millones de dólares.
Para el IPCVA “en septiembre, las ventas al exterior de carne bovina se ubicaron en niveles moderadamente superiores, a 9,6%, a los de agosto de 2020; y resultaron también moderadamente superiores en 5,2%, a las de septiembre del año 2019, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras)”.
En síntesis, “los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de septiembre de 2020 totalizaron 58.4071 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 245,7 millones de dólares”, comunicaron desde el Insituto.
El precio FOB promedio por tonelada fue de aproximadamente USD7.350 para los cortes enfriados sin hueso; y levemente inferior a los USD 3.850 para los cortes congelados sin hueso. Estos precios han sido significativamente inferiores, -15,6%, a los registrados durante setiembre del 2019 para los cortes enfriados; y resultaron -23,4% inferiores en el caso de los cortes congelados.
La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros nueve meses del año 2020 con aproximadamente 321 mil toneladas, seguido por Chile, 22,9 mil toneladas, y luego por Israel, 21,6 mil toneladas, y ubicándose ya como el cuarto principal destino de exportación los Estados Unidos, con 19,2 mil toneladas. En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo ha sido China, que representa un 61,1% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania con 8,%, Israel un 7,5%, y Chile con 6,5%.
