La Feria GustAR reunirá a productores y elaboradores de alimentos de distintas provincias argentinas el sábado 14 y domingo 15 de febrero, en el marco de la apertura anual de actividades del Palacio Libertad, en la Ciudad de Buenos Aires.
De 18 a 22 horas, la explanada del espacio cultural se convertirá en un punto de encuentro al aire libre con una propuesta pensada para disfrutar en familia, que combinará gastronomía regional, música en vivo y actividades culturales.
Durante ambas jornadas, el público podrá recorrer una feria con especialidades típicas de todo el país: frutos secos, dulces, alfajores, quesos, chacinados, helados, infusiones y empanadas, entre otros productos representativos de las distintas regiones argentinas. Varias de estas elaboraciones cuentan con el sello de Indicación Geográfica (IG), certificación que garantiza calidad y origen.
GustAR es un programa impulsado de manera conjunta por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes, la Secretaría de Cultura y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, con el objetivo de promover y poner en valor el patrimonio gastronómico argentino. La iniciativa fortalece los sistemas alimentarios locales a través de políticas públicas transversales, reconociendo tradiciones, innovación e impacto en la actividad turística.
La propuesta gastronómica estará acompañada por una programación musical diversa, con bandas y solistas que recorrerán géneros como rock, pop, cumbia, baladas y reggaetón, generando un clima festivo para cada jornada.
Además, la Biblioteca Móvil de la Comisión Nacional de Bibliotecas Populares (CONABIP) ofrecerá un espacio de lectura para todas las edades, sumando una dimensión cultural que complementa la experiencia.
De esta manera, la Feria GustAR invita a vecinos y visitantes a disfrutar de dos noches donde los sabores, la música y la cultura se encuentran en el corazón de la ciudad.
