La actividad de la cadena agropecuaria registró en julio un crecimiento del 12% interanual, impulsada por una cosecha récord que incluyó niveles históricos de producción de trigo y maíz, la mayor cosecha de girasol del siglo y el mayor volumen de soja desde la campaña 2018/19.
Según el Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria de Bolsa de Comercio de Rosario (IACA-BCR), la actividad también mostró una leve mejora respecto de junio, con una suba del 0,2% mensual.
La cosecha y el desempeño de las cadenas productivas
Del total de doce series que componen el índice, cinco registraron variaciones mensuales positivas. Entre ellas se destacaron la molienda de soja, que creció 1,1%; la producción de leche, con una mejora del 0,6%; y el avance de las labores agrícolas, que aumentó 0,4%.
En sentido contrario, algunas actividades industriales y vinculadas a la producción animal presentaron retrocesos. La molienda de cebada cayó 2,4% y la de trigo, 0,5%. A su vez, la faena bovina disminuyó 1,2%, mientras que la faena aviar retrocedió 0,6%.
En el segmento de cultivos agrícolas, durante julio finalizó la cosecha de soja, con una producción estimada en 51,1 millones de toneladas. En paralelo, la siembra de trigo avanzó 22 puntos porcentuales y alcanzó el 95% del área proyectada, estimada en 7 millones de hectáreas.
En materia de comercio exterior, las exportaciones medidas en valor registraron una baja del 0,6% frente a junio. Sin embargo, el índice sectorial de exportaciones se ubicó 2,7% por encima de julio de 2025 y acumuló trece meses consecutivos de crecimiento interanual.
En términos de volumen, durante julio se exportaron 10,5 millones de toneladas correspondientes a los nueve complejos analizados. El volumen fue 3% superior al registrado un año atrás y se ubicó 16% por encima del promedio de los últimos cinco años.
