La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMYA) advierte que “podría empezar a faltar carne en los mostradores” en medio del paro agropecuario que tiene como medida la interrupción de la comercialización de hacienda hasta el 30 de mayo en rechazo del cese de exportación de carne vacuna dispuesta por el Gobierno por 30 días.
Desde CAMyA informan que “estamos haciendo un esfuerzo muy grande para cubrir el abastecimiento en estas fechas, pero según nuestro relevamiento se empezará a ver los mostradores vacíos a partir de la semana que viene, porque no habrá mercadería que ofrecer”.
En consideración a esto, la Cámara llama “al diálogo y a la reflexión, a entender que en el medio, hay millones de Argentinos con necesidades y desde nuestra actividad no queremos que falte esa “carne” que tanto nos representa y nos convoca a sentarnos en una mesa y compartir”.
Reconoce la organización que “son días muy difíciles para todos, están en juego miles de puestos de trabajo y necesidades imperiosas que satisfacer, que no nos gane la mezquindad y la especulación”.
Desde la Cámara de Industriales Abastecedores de carne de Mendoza habían asegurado que no faltaría carne porque el stock que tienen suele ser de entre 7 y 8 días. Pero algunos comercios ya han agotado bastante antes sus reservas.
Esta semana la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias analizarán la posibilidad de sumar los granos a la medida de fuerza.
