La nutrición de la soja continúa siendo uno de los principales desafíos para mejorar la productividad y la calidad del cultivo en Argentina. Así lo plantearon especialistas de Fertilizar Asociación Civil y de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (ACSOJA) durante una jornada técnica realizada en la Unidad Integrada Ramallo, donde analizaron el recorrido de los fertilizantes desde su origen hasta el lote y su impacto sobre la competitividad de la producción.
La actividad comenzó con las palabras del jefe de planta, Mario Don, y del presidente de Fertilizar AC, Roberto Rotondaro, quienes remarcaron la importancia de comprender toda la cadena de abastecimiento de nutrientes para garantizar una producción más eficiente y sostenible.
Uno de los ejes de la jornada estuvo dedicado al funcionamiento del mercado mundial de fertilizantes. Los ingenieros agrónomos María Fernanda González Sanjuan y Franco Córdoba, de Fertilizar AC, explicaron que el consumo argentino ronda los 5,1 millones de toneladas anuales, integrado por un 56% de fertilizantes nitrogenados, un 37,3% fosfatados, un 3,5% azufrados, un 1,2% potásicos y un 2% correspondiente a otros nutrientes.
Sin embargo, la producción nacional alcanza apenas 1,8 millones de toneladas, por lo que gran parte del abastecimiento depende de las importaciones. Esta situación expone al mercado argentino a las variaciones de precios internacionales, la disponibilidad de materias primas y los costos logísticos.
Los especialistas señalaron que los fertilizantes nitrogenados importados provienen principalmente de Egipto, Argelia, Nigeria y los países del Golfo Pérsico, mientras que los fosfatados llegan desde Marruecos, China, Estados Unidos y Rusia. Además, indicaron que cerca del 75% de los fertilizantes ingresan al país a través de los puertos de San Nicolás, San Lorenzo y Rosario.
Fertilizar mejor para producir más
El segundo bloque de la jornada estuvo enfocado en el impacto de la nutrición sobre el rendimiento y la calidad del cultivo.
Los resultados de ensayos de largo plazo presentados por González Sanjuan y Rotondaro muestran que la soja todavía presenta una brecha de rendimiento cercana al 30%, lo que representa un importante margen de mejora mediante una estrategia de fertilización balanceada.
Además del rendimiento, los especialistas manifestaron su preocupación por la disminución del contenido de proteína en los granos, un aspecto cada vez más valorado por los mercados internacionales.
Según explicaron, la inoculación con rizobios junto con una adecuada nutrición basada en fósforo y azufre, complementada con rotaciones que incluyan gramíneas correctamente fertilizadas, permite mejorar la productividad y contribuir a sostener los niveles de proteína del cultivo.
“Sobre la soja existe la idea de que responde poco a la fertilización o de que alcanza con el fertilizante aplicado al trigo cuando pensamos en soja de segunda. Sin embargo, la evidencia demuestra que una estrategia nutricional adecuada permite cerrar brechas de rendimiento logrando más de 800 kilos por hectárea de respuesta, mejorar el contenido de proteína cerca de un 1% y evitar el empobrecimiento de los suelos”, afirmó María Fernanda González Sanjuan.
Los especialistas también recordaron que, aunque la soja tiene elevados requerimientos de nitrógeno, este nutriente es suministrado principalmente mediante la fijación biológica realizada por bacterias presentes en sus raíces.
“Agregar fertilizante nitrogenado no es indicado porque inhibe ese proceso natural de fijación, que constituye una de las fuentes más eficientes de nitrógeno para las leguminosas”, explicaron.
Un cambio de manejo para cuidar los suelos
Durante la jornada también se analizó el bajo nivel de fertilización que presenta actualmente el cultivo de soja en comparación con otros cultivos extensivos.
Mientras que en maíz y trigo la fertilización alcanza cerca del 90% de la superficie sembrada, en soja menos de la mitad del área recibe fertilizantes y, además, las dosis aplicadas suelen ubicarse por debajo de las recomendaciones técnicas.
Para los especialistas, esta situación no solo limita el potencial de rendimiento, sino que acelera el agotamiento de nutrientes y compromete la sustentabilidad de los sistemas agrícolas.
“Durante muchos años la soja fue vista como un cultivo al que se le podía exigir sin devolverle nutrientes. Hoy sabemos que ese camino tiene un límite. Si no corregimos esa situación, estamos comprometiendo la sustentabilidad del sistema agrícola y el futuro de Argentina como proveedor mundial de alimentos”, sostuvo Roberto Rotondaro.
El cierre de la jornada estuvo a cargo del presidente de ACSOJA, Rodolfo Rossi, quien repasó el rol estratégico de Argentina como uno de los principales productores y exportadores de soja y sus derivados, y anunció que Rosario será sede de la Conferencia Mundial de Investigación en Soja 2027, el principal encuentro científico internacional dedicado al cultivo, que se desarrollará del 4 al 7 de abril.
