Temperaturas elevadas y el clima seco continúan afectando el crecimiento de los cuadros de soja sobre gran parte del centro y sur del área agrícola según el informe del Panorama Agrícola Semanal (PAS) del departamento de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
La interrupción de las precipitaciones, junto a las altas temperaturas de los últimos siete días, agravan el estado del cultivo sobre gran parte del centro y sur del área implantada. Dichas condiciones no solo aceleran las mermas en los rendimientos, sino que también comprometen el área cosechable de soja de segunda para la presente campaña.
Respecto a las mermas en los rendimientos, el Centro-Este de Entre Ríos, Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y el Núcleo Sur suman el riesgo de pérdida de área cosechable para planteos de soja de segunda. A la fecha un 10% de las 17,2 MHa sembradas poseen una condición de cultivo buena representado una caída del – 5 % intersemanal.
“La estimación de producción se mantiene en 46 MTn”, aclara la Bolsa. Sin embargo, dicha proyección dependerá las condiciones climáticas de las próximas semanas. La recolección de maíz con destino grano comercial se ubica en el 1,9 % del área apta. Los rindes relevados se encuentran por debajo de los promedios de las últimas campañas. Frente a este panorama, se mantiene la proyección de producción para el presente ciclo de 46 MTn, 5,5 MTn menos que las estimadas el ciclo previo (Producción 2019/20: 51,5 MTn).
En paralelo, las reservas hídricas de los planteos sobre el margen este del área agrícola comienzan a ser regulares. Por otro lado, gran parte de los lotes tempranos de sorgo granífero transitan el período crítico de definición de rendimiento. La actual proyección de producción de 3 MTn, se ubica 500 mTn por encima a las obtenidas en la campaña previa. Las expectativas de rinde se mantienen cercanas a los promedios de las últimas campañas.
Maíz
Gran parte de los planteos tempranos del centro y sur del área agrícola nacional ya se encuentran culminando el ciclo fenológico. En cambio, los cuadros tardíos y de segunda ocupación, junto con el maíz del norte del país, transitan el período crítico de definición de rendimiento.
Las labores de cosecha de maíz con destino grano comercial se concentraron en el centro del área agrícola nacional. A la fecha, adelantaron que “se logró cosechar el 1,9 % del área apta, luego de relevar un avance intersemanal de 1,1 pp”.
Gran parte de los avances se corresponden con planteos recolectados en las zonas Centro-Norte de Santa Fe, Centro-Este de Entre Ríos y los Núcleos. La estimación de producción nacional para la campaña 2020/21 se mantiene en 46 MTn, 5,5 MTn menos que el ciclo previo (Producción campaña 2019/20: 51,5 MTn).
Por otro lado, no se registraron lluvias de importancia en el este del país mientras los planteos tardíos transitan el período crítico.
Girasol
La cosecha de girasol avanzó 7 puntos porcentuales en la última semana, y ya cubre el 26,3 % del área apta. Aún se registra una demora interanual de -17,3 pp en las labores, distribuido en prácticamente todas las regiones productivas. El rinde promedio nacional se ubica en 20,9 qq/ha, lo que permite mantener la proyección de producción en 2,7 MTn. No obstante, sobre la franja sur del área agrícola se observa un amplio rango de rindes.
Por otro lado, en el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires los rindes han alcanzado valores de hasta 35 qq/ha; mientras que en el Sudeste de Buenos Aires los rindes obtenidos hasta el momento se ubican por debajo de los esperados, debido a fallas en la polinización y daños por enfermedades fúngicas, pudiendo comprometer la actual proyección de producción.
SORGO
ran parte de los cuadros tempranos transitan el período crítico. Mantenemos la proyección de producción en 3 MTn para el presente ciclo, 500 mTn más que la campaña previa
