La exposición SIAL París 2022 arrancó con una mayor cantidad de visitantes a la
prevista, dado que a los compradores europeos se sumaron, casi
inesperadamente, unos cuantos importadores de China –país en el que
persisten importantes restricciones sanitarias por la pandemia de covid- y de la
Federación Rusa, atravesada por el conflicto bélico.
En ese contexto, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina
(IPCVA), acompañado por 33 empresas exportadoras, le dio marco al
reconocido prestigio de la carne argentina con un enorme pabellón de 1.000
metros cuadrados -el más grande de la historia del Instituto-, en el que se
destacó el restaurante de 200 cubiertos en el que los empresarios agasajaron a
sus clientes.
“Estamos gratamente sorprendidos por la cantidad de visitantes en el
inicio de la feria”, comentó Juan José Grigera Naón, Presidente del IPCVA.
“La presencia de compradores genera esperanza pese a la caída de los
precios internacionales”, agregó, por su parte, Daniel Urcía, Vicepresidente
del Instituto.
Según los exportadores argentinos, fue un muy buen inicio de feria, a pesar de
los nubarrones que se ciernen sobre la economía europea (inflación, problemas
energéticos, guerra, etc.) y la baja de precios que se registró en los últimos
meses en el mercado chino.
En la primera jornada de trabajo también visitaron el Pabellón Argentine Beef
–el más grande del Hall 6 de la mega muestra- el Ministro de Industria de
Córdoba, Eduardo Acastello, y el Ministro de la Producción de Santa Fe, Daniel
Costamagna.
Integran la comitiva del IPCVA los consejeros Mario Ravettino, Jorge Grimberg, y Gustavo Valsangiácomo.
Las empresas que acompañan al Instituto en el Pabellón Argentine Beef son: APEA, Argall, ArreBeef, Asociación Argentina de Angus, Azul Natural
Beef, Black Bamboo, Catter Meat, Compañía Bernal, Conallison, Ecocarnes,
Estancias de Patagonia, Friar, Frigolar, Frigorífico El Federal, Frigorífico General
Pico, Frigorífico Gorina, Frigorífico Regional General Las Heras, Frigorífico
Rioplatense, Frimsa, Grupo Beltrán, Grupo Lequio, Industrias Frigoríficas
Recreo, Industrias Frigoríficas Sur, La Anónima, Logros, Madeka, Maneca,
Marfrig Argentina, Offal Exp, Rafaela Alimentos, Santa Giulia, Urien-Loza y
Visom.
