La carne vacuna argentina busca consolidar su presencia en el mercado chino con una estrategia que apunta más allá de las grandes capitales. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) lanzó una ambiciosa campaña de promoción en Chongqing, una de las ciudades más importantes y pobladas de China, con el objetivo de fortalecer el posicionamiento del producto en nuevas regiones de alto consumo.
La iniciativa combina gastronomía, cultura y acciones de comunicación que se desarrollarán durante cuatro meses junto al Chongqing Marriott Hotel, en una apuesta por ampliar el alcance de la carne argentina dentro del principal destino de exportación del sector.
El IPCVA apuesta a nuevos mercados dentro de China
La campaña fue presentada mediante un evento especial en el que se ofrecieron menús elaborados con cortes premium de carne vacuna argentina, adaptados a los gustos del consumidor chino. La propuesta incluyó espectáculos de tango, actividades promocionales y la participación de periodistas, influencers y referentes gastronómicos locales.
El presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, destacó que la iniciativa forma parte de una estrategia destinada a profundizar la presencia argentina en regiones del interior chino, más allá de los tradicionales mercados de Beijing y Shanghái. “Terminamos este viaje en Chongqing, con una promoción específica de la mano del Marriott, donde vamos a promocionar la carne en el interior del país, algo que se nos viene pidiendo tanto desde China como desde la parte de industria en nuestro país”, explicó Breitschmitt.
La elección de Chongqing responde a su creciente relevancia económica y demográfica, que busca seguir ampliando las oportunidades comerciales en un país que continúa siendo clave para las exportaciones de carne. Con más de 30 millones de habitantes, la ciudad se ha transformado en uno de los principales polos urbanos, industriales y gastronómicos de Asia, con una clase media en expansión y una demanda creciente de alimentos de calidad.
Como parte de la campaña, el hotel Marriott ofrecerá durante cuatro meses menús especiales elaborados con carne argentina, permitiendo que miles de consumidores conozcan y experimenten las características diferenciales del producto.
Desde el establecimiento hotelero destacaron especialmente la calidad de la carne producida en Argentina, valorando atributos como la alimentación a pasto, el sabor y la relación entre calidad y precio.
La propuesta incluyó además una fuerte presencia cultural mediante espectáculos de tango argentino y una amplia cobertura de medios de comunicación y plataformas digitales chinas, entre ellas canales de televisión, portales especializados e influencers con llegada a distintos segmentos de consumidores.
La acción se suma a experiencias similares desarrolladas por el IPCVA en Beijing durante 2025 y forma parte de una estrategia de largo plazo para fortalecer la imagen de la carne vacuna argentina en el exterior.
El próximo paso será la participación de la Argentina en la China International Import Expo, una de las principales ferias de importación del mundo, que se realizará en noviembre en Shanghái y donde el sector buscará seguir ampliando sus oportunidades comerciales.
Con acciones de promoción, experiencias gastronómicas y una fuerte presencia institucional, la carne argentina redobla su apuesta en el mercado chino y busca conquistar nuevas ciudades dentro del país que hoy representa uno de los destinos más relevantes para las exportaciones nacionales.
