El 21 de mayo concluyó la edición 2025 Sial China, en la que Argentina participó con una delegación publico privada a través del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Como balance las 26 empresas exportadoras destacaron que si bien se registró una menor afluencia del público general, hubo una mejor calidad de contactos que en otras ediciones, con muy buena intención de compras a futuro.
Las transacciones estuvieron enmarcadas en la cautela derivada de la guerra de aranceles y el proceso de salvaguardia que inició el gobierno de China. Los precios estuvieron estables, en comparación a las semanas previas, es decir que mantuvieron la leve suba de los últimos dos meses.
“Así como estuvimos con el IPCVA, también participaron institutos de promoción de todo el mundo, como Uruguay, Brasil, Australia, Estados Unidos o Irlanda con quienes intercambiamos información para ver cómo están viendo el mercado, los movimientos arancelarios y el avance del proceso de salvaguardia”, aseguró el presidente del Instituto, Georges Breitchsmitt.
“Por otra parte, una de las acciones más importantes fue la firma del convenio con JD.com, una de las plataformas de venta online más grandes de China, con 600 millones de usuarios”, sostuvo el titular del IPCVA, y remarcó que “es importante destacar que este tipo de acciones de promoción, más allá del consecuente ingreso de divisas para el país por la exportación, también generan beneficios para toda la cadena de la carne”.
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