Espacio Gourmet

La chef pastelera Erika Scaffino de La Pâtisserie - Sofitel Recoleta (Buenos Aires) participó en la Master Class de cocina...

Dame gas y me incentivas. Las burbujas conviven con nosotros en distintos ámbitos según el contexto y momento de nuestro...

La Embajada de Francia en Argentina celebrará el próximo 14 de julio la Fiesta Nacional de Francia. En el marco...

La comida y los gustos argentinos van de la mano de la tradición gastronómica y en ella el dulce de...

El grupo francés de la industria del champán criticó el lunes una nueva ley rusa que obliga a los productores...

Agroempresariales El tercer domingo del mes de junio de cada año, en Argentina se celebra el Día del Padre que,...

Las nuevas tendencias de alimentación entre los consumidores vuelven novedad lo milenario e impulsan la vuelta a los orígenes como...

Una nueva encuesta realizada del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina demuestra que cocinar es uno de los...

El vino es un arte: se disfruta al hacerlo y por supuesto al momento de beberlo, pero cuando queremos comercializarlo...

Si hablamos de cocina italiana uno de los referentes en la Argentina es Donato De Santis conocido por sus pastas...

Antes de conocer los secretos de esta tarta rápida denominada Banoffe te contamos algunos detalles de su historia. Fue creada...

Un buen cóctel con café tiene que ser equilibrado, tener con cuerpo. Es una combinación perfecta con el alcohol. Las...

No es de extrañar que este polvo de té verde se haya convertido en una forma de vida en Japón,...

Pensando en hacer más placentera y nutritiva la ingestión de pan sin gluten, investigadores de la Universidad Federal de San...