Carne vacuna: la faena cayó a mínimos históricos y el consumo sigue en baja
La faena vacuna volvió a mostrar señales de retroceso en la Argentina. Durante marzo de 2026 se procesaron 1,029 millones de cabezas, ...
Etiqueta: industria frigorífica
Exportaciones de carne: leve baja en volumen y fuerte suba en valor en diciembre
El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) difundió su Informe de Exportaciones de diciembre de 2025, que muestra un escenario de ajuste en ...
Crisis en la industria cárnica: frigoríficos bonaerenses cobrarán servicio de faena ante el derrumbe del sector
En medio de una profunda crisis que afecta a la industria cárnica argentina, los frigoríficos de consumo interno y las ...
Agenda Agro: El IPCVA organiza un nuevo taller para la industria frigorífica
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), llevará a cabo un nuevo taller on line con conexión ...
El presente de la cadena de ganados y carnes
estamos en un mercado comprador, con la oferta en niveles récordPor Dr. Daniel R. Urcia. ...
Crisis en la industria frigorífica
Por distintos motivos externos e internos que se suman a las condiciones desfavorables que viene sufriendo el sector, ya se ...
Periodismo de precisión