Espacio Gourmet

Uno de los platos típicos de la época del virreinato fue la mazamorra con leche. Un plato nutritivo, de fácil...

El chef Leo Gutiérrez nos propone para estos tiempos fríos un típico guiso carrero, de esos que se hacen despacito,...

El whisky siempre ocupa el centro del escenario dentro del mundo de las bebidas espirituosas. Esta bebida goza de siglos...

Los chinchulines son una de las achuras más demandadas en una parrillada. Sin embargo a diferencia de otros cortes, su...

La competencia se desarrollará en el marco de una nueva edición de Fithep Expoalimentaria Latinoamericana 2022, que se llevará a...

En vísperas de Semana Santa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brinda una serie de consejos para que las personas realicen una adquisición...

El trifle es un postre típico de la cocina inglesa y la receta más antigua data del siglo XVI. Se...

El festejo del Día Mundial del Malbec se inició el 17 de abril del 2011 por iniciativa de Wines of...

Irlanda ha creado algunos platos mundialmente famosos que resultan perfectos para cualquier reunión del Día de San Patricio. Desde estofado...

San Patricio es una celebración de la cultura irlandesa, que tiene como protagonistas el color verde, el famoso trébol como...

Después de dos años de pandemia, el día de San Patricio es una nueva y excelente excusa para que todos...

Ami Shroff creció en Mumbai, India, en un hogar de culturas fijas: parsi y marathi (una cultura fuertemente influenciada por...

Un nuevo ciclo lectivo comienza y es una gran oportunidad para que los más chicos (y toda la familia acompañándolos)...

Por definición, un huevo pasado por agua es un huevo que se cuece dentro de su cáscara hasta que la...